Menu Restaurante Las palmas
Carnes Las Palmas
Bistec a Caballo
Bistec jugoso de lomo fino premium cubierto con hogao casero y coronado con dos huevos fritos estilo Caribeño

Entraña en Salsa de Trufas
Jugosa entraña de res, asada a la perfección y bañada en una cremosa y aromática salsa de trufas negras. Un plato que combina la intensidad de la carne con el lujo y la profundidad del sabor trufado, ideal para una experiencia gastronómica inolvidable. **Este Plato no esta disponible en el Plan de Alimentacion

Filet Mignon
Corte premium de res, tierno y jugoso, sellado a la perfección para resaltar su sabor natural. Servido con su jugo o acompañado de una salsa a elección (como pimienta, vino tinto o champiñones), este plato clásico es una experiencia refinada para los amantes de la buena carne.

Posta Cartagenera
Jugoso corte de res marinado en especias y panela, cocinado lentamente hasta alcanzar una textura suave y bañada en su propia salsa dulce y oscura. Acompañada de arroz con coco, patacones y ensalada fresca, evocando los sabores auténticos de la cocina cartagenera.
