Delicadas láminas de pescado fresco, marinadas en una vibrante leche de tigre con cítricos y un toque de ají. Acompañado de cebolla morada, maíz crocante y brotes frescos. Una explosión de frescura y sabor con el sello de la cocina marina peruana.
Delicadas láminas de pescado fresco, marinadas en una vibrante leche de tigre con cítricos y un toque de ají. Acompañado de cebolla morada, maíz crocante y brotes frescos. Una explosión de frescura y sabor con el sello de la cocina marina peruana.